疫情下，企业老板如何缓解企业用人成本压力？

2020年开年，中国人众志成城，抗击疫情。

受疫情影响，工厂停产、门店关门，所有人被要求减少外出，在家隔离，目前多数地区已经复工，但由于各地疫情管控政策不一，依旧有一些地区的员工无法准时复工，这让被迫停工停产的企业主更加焦虑和恐慌……

据网络资料显示：

每天拥有200万外卖营业额的西贝董事长接受采访时称，西贝有2万多名员工等待发工资，一个半月的支出就要1.5个亿，而西贝账上的现金流撑不过3个月。

作为中国餐饮业的龙头之一，西贝不是个例，而是有着26258家法人企业、234.2万从业人数（2018年）的中国餐饮业的一个缩影。可见这场疫情对我国短期经济增长乃至中长期结构调整都将产生巨大影响。

无论对于餐饮零售，还是任意经营模式，“灵活用工”都是近来不可忽视的劳动力变化趋势，甚至可以成为不少企业应对风险的有力良方。

疫情之下，政府责无旁贷需要给企业更多的关怀、更大的理解。2020年2月7日 “灵活用工”被写入人力资源和社会保障部，全国总工会等四部门联合发布《关于做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间稳定劳动关系支持企业复工复产的意见》。文件第二条（二）明确：鼓励灵活安排工作时间。在疫情防控期间，为减少人员聚集，要鼓励符合规定的复工企业实施灵活用工措施。

我国作为人口大国，在“灵活用工”雇佣方面还处于初级阶段。过去5年间，我国“灵活用工”雇佣方面有增长加快的趋势，成长态势良好。在2015-2017年3年间平均复合增长率超过20%，走势上升明显。

2020年2月3日，盒马开启“员工共享” —— 以“灵活用工”新模式，抓住疫情下新经济时代的“红利”，随即，西贝、云海肴、青年餐厅、57度湘、茶颜悦色、蜀大侠、望湘园等著名餐饮企业与盒马达成合作。同时2月8日联想的杨元庆表示联想集团的工厂在武汉、合肥、深圳、惠州、成都等多地，邀请企业商户的员工来上班，称要帮助中小企业扛过困难期。

在疫情期间，“灵活用工”一方面可以帮助拥有大量待岗员工的企业缓解工资压力；另一方面，可以帮助部分企业解决因为业务突然暴涨（如餐饮外卖，新零售行业）用工荒问题。

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